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商業(yè)新思維何以制勝:永輝超市一線員工合伙人制度

發(fā)布時間:2020-05-27 11:09:39 中國物流與采購網(wǎng)

關(guān)注中物聯(lián)

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大連鎖超市這個行業(yè),凈利潤幾乎是靠從運營細節(jié)中摳出來的,別看動輒千億銷售額,能剩個3-5%凈利,已經(jīng)是很好的企業(yè)了。

賣日用百貨,漲價幾乎不可能,只能朝著降低成本努力。而成本能不能降低,嚴重依賴一線員工,尤其是像永輝這種生鮮版塊占大頭的超市。

那么,假如一線員工不好好干,雞蛋打碎、牛奶過期、蔬菜水果各種折損浪費,那么本來利潤就很薄的超市,就別想賺到錢了。

而只有員工把這些貨品當(dāng)成自己家的東西,他才會幫你省。怎么能讓員工把東西當(dāng)成自己家的呢?答案當(dāng)然是靠激勵了。

2

最簡單的辦法,漲工資行不行?

永輝超市全國8.5萬名員工,如果每人每月漲100元工資,那一年就是1.02億——幾乎占到凈利潤的10%。這個激勵力度不小了吧,但是的每月漲100元,對誰會有吸引力呢?

就算每人每月漲1000元,那么請想一下,這就能夠使一線員工把貨品當(dāng)成自己家的了嗎?

恐怕是不行。

所以,激勵沒錯,但如何設(shè)計出好的激勵方案才是關(guān)鍵。

3

永輝超市用的是一套「一線員工合伙人」激勵制度。即,讓一線員工都成為店鋪、柜組的股東,大家一起分新增利潤,而且員工拿大頭。這樣,員工變成為自己打工,爛的蔬菜水果大部分損失都是自己的,所以情況就截然不同了。

我家附近就有一個永輝超市。沒人監(jiān)督,但員工的行為都很負責(zé)——對貨品小心搬運細心看護,愿意主動介紹和叫賣,服務(wù)態(tài)度又好,而且員工還有自主打折的權(quán)限。

這個方案的成果怎樣呢——永輝超市果蔬損耗率降到5%,遠低于同行的30%。低損耗省下來的,就是利潤。店長和員工也主動多干活,因為多招人就是成本,還要分錢。

如此一來,永輝超市就成了一家一線動力強勁而穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)企業(yè),這是其他任何競爭優(yōu)勢都比擬不了的。

4

那這個「一線員工合伙人」制度,具體是如何設(shè)計的呢?

網(wǎng)上有永輝超市激勵方案的具體內(nèi)容,但我們不太可能拿著超市行業(yè)的方案直接復(fù)用,而是要思考:永輝超市這套制度起作用的邏輯是什么?這個邏輯我們能否復(fù)用?這個邏輯背后有哪些關(guān)鍵的思考方式和執(zhí)行細節(jié)?

如果用一個詞來概括這套制度的核心,就是「增量利潤再分配」。

在新方案未執(zhí)行之前,超市原來就有賺錢的能力,比如一年能賺5個億,這個叫存量利潤。作為一線店員,你們拿著現(xiàn)有工資本來就能創(chuàng)造出來的這部分利潤,不在分享范圍之內(nèi)。

但是,排除存量利潤之后,一個店多賺的每一分錢,都要和店員分享。至于說存量利潤定多少合理,大家一起商量,基于歷史事實達成共識。

好,原則定了:新增利潤要一起分。那怎么分呢,是所有人平均分嗎?當(dāng)然不是。

第一層,總部和門店之間分:會約定一定分配比例,有五五分的,還有三七分的,總部三,門店七。這樣就極大調(diào)動了一線門店員工的積極性。因為原有利潤總部是靠鎖定存量利潤不分配來保住的,那么增量利潤當(dāng)然是一線門店努力創(chuàng)造的,門店貢獻最大。

第二層,門店分到的利潤,如何分到每個員工頭上?

首先是按級別分:

店長級:8%

理級:9%

課長級:13%

店員級:70%

看到了吧,越靠近一線干活的人,分的利潤比例越大——你說員工能不用心么。

然后,是按部門的「毛利額達成率」分。

第1名:分配系數(shù)1.5

第2名:分配系數(shù)1.3

第3名:分配系數(shù)1.2

第4名:分配系數(shù)1.1

第5名:分配系數(shù)1.0

最后,還要乘以一個出勤系數(shù):(當(dāng)季應(yīng)出勤天數(shù)-事假/病假/產(chǎn)假/工傷假天數(shù))÷當(dāng)季應(yīng)出勤天數(shù)。

我們以永輝超市一個生鮮部門的員工為例,他所獲得的獎金激勵為:

新增利潤×門店分配比例×店員分配系數(shù)(70%)÷店員數(shù)×生鮮部分配系數(shù)×該員工出勤系數(shù)

5

這個激勵方案為什么會有效呢?我認為關(guān)鍵點有三個。

1.整個利益分配方案是清楚確定、公開透明的。

2.將「存量利潤」和「新增利潤」一刀切開,明確新增利潤的創(chuàng)造主要來自于一線員工,制定自下而上的利益再分配方式。

3.按勞分配,按創(chuàng)造的價值多少分配,而非平均分配。多勞多得,少勞少得,不勞不得。

永輝超市的這套「一線員工合伙人制度」,完全是從系統(tǒng)動力出發(fā),重新定義公司內(nèi)部利益分配方式的制度。在不侵占既得利益者的情況下,順利推進組織變革。

而這些出發(fā)點和關(guān)鍵點,同樣是通證制度設(shè)計的核心考量因素。只不過,以通證為載體的利益再分配制度,作用范圍可以更加廣泛,而不只局限于公司內(nèi)部;利益載體更清晰,更易實現(xiàn)產(chǎn)品工具化,落地成本更低。

總而言之,通證思維的內(nèi)核,從來不是遠在天邊摸不著的月亮,而是具備深度思考能力的企業(yè)家本就具備的思維武器。目前,一些成功的互聯(lián)網(wǎng)公司,也早已經(jīng)在運用通證的思想和工具,從局部出發(fā)改造企業(yè)的動能,不斷擴大企業(yè)的邊界。

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