發(fā)布時(shí)間:2015-09-11 10:10:48 中國商報(bào)

近日,就在冷鏈物流的風(fēng)口下,由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)商貿(mào)物流分會(huì)主辦的首屆中國冷鏈物流創(chuàng)新與食品安全高峰論壇在京召開。與會(huì)嘉賓紛紛表示,我國冷鏈物流業(yè)迎來了良好的發(fā)展機(jī)遇。
中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)常務(wù)副會(huì)長、商貿(mào)物流分會(huì)會(huì)長姜明表示,在經(jīng)濟(jì)下行的壓力下,很多商貿(mào)企業(yè)陷入困境,因此必須尋求創(chuàng)新,以轉(zhuǎn)型升級(jí)來實(shí)現(xiàn)發(fā)展,物流行業(yè)也是如此。物流行業(yè)有巨大的市場需求與發(fā)展?jié)摿?,國家在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上也把物流作為重要部分,冷鏈物流又是重中之重,是該行業(yè)中利潤最高的部分。因此物流行業(yè)大有希望。
但是該行業(yè)究竟能否按照預(yù)期發(fā)展,關(guān)鍵要看企業(yè)的發(fā)展情況。因此姜明認(rèn)為要推動(dòng)冷鏈物流的發(fā)展,相關(guān)企業(yè)必須做好“六化”。第一是要做好標(biāo)準(zhǔn)化,標(biāo)準(zhǔn)化是冷鏈物流的基礎(chǔ);第二是要抓住現(xiàn)代化,冷鏈物流涉及到農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)各個(gè)行業(yè),這些行業(yè)都已實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,因此冷鏈物流也要走上現(xiàn)代化之路;第三是走向國際化,目前跨境電商快速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口量很大,而這正是冷鏈物流走向國際化的機(jī)會(huì);第四是產(chǎn)業(yè)化,把冷鏈物流作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展,要實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、集約化,從而提升冷鏈物流的效率;第五是市場化,這是所有市場要素取得共贏的基礎(chǔ);第六是要提高組織化;第七就是信息化。
為促進(jìn)冷鏈物流業(yè)的健康發(fā)展,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長、教授陸華忠提出幾點(diǎn)建議:一是建立現(xiàn)代冷鏈物流體系和標(biāo)準(zhǔn),要重點(diǎn)研究農(nóng)產(chǎn)品流通中的交接環(huán)節(jié),建立完善的現(xiàn)代冷鏈物流體系;二是大力發(fā)展冷鏈物流技術(shù)與裝備,提高冷鏈物流的現(xiàn)代化水平;三是信息技術(shù)深入融合,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息的全程紀(jì)錄。
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