成都八大舉措力保春節(jié)市場供應(yīng)充足 價(jià)格相對平穩(wěn)
發(fā)布時(shí)間:2020-01-02 16:22:23 國家發(fā)展改革委

成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是由政府主導(dǎo)、深圳市農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)股份有限公司和成都益民投資集團(tuán)有限公司共同打造的國家級“菜籃子”工程。市場凈用地402畝,現(xiàn)有經(jīng)銷商3000余家,主營蔬菜、肉類、海鮮、水果、凍品、淡水產(chǎn)品及糧油副食等全品類,年交易量達(dá)240萬噸,交易額220億元,承擔(dān)了成都市主城區(qū)80%的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),是西南地區(qū)最大、品類最齊全的“一站式”采購綜合性批發(fā)市場,產(chǎn)品輻射全國。
元旦剛過,春節(jié)即將來臨,為了解成都市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)及價(jià)格情況,中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者來到該市場采訪,發(fā)現(xiàn)市民對肉類、海鮮、淡水魚、水果等產(chǎn)品需求量明顯增加,市場整體供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。該市場有關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì),從目前貨源組織及儲備情況來看,春節(jié)前后市場也將延續(xù)這一穩(wěn)定趨勢。
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為城市保供穩(wěn)價(jià)重要載體
作為全國公益性農(nóng)產(chǎn)品示范市場(批發(fā)),成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場成為全國農(nóng)產(chǎn)品流通市場的“一面旗幟”,以實(shí)際行動踐行“保供應(yīng)、促流通、穩(wěn)價(jià)格、惠民生”。
數(shù)據(jù)顯示,這里的蔬菜日均交易量近5000噸,承載了川內(nèi)蔬菜70%的交易份額;豬肉日均交易量逾3000頭;牛肉日均交易量逾700頭,羊肉旺季日均交易量逾2000只,占據(jù)整個(gè)成都市場份額的80%,是西南地區(qū)最大的牛羊肉交易市場;白條雞、鴨、兔日均交易量逾5萬只。市場還通過源頭招商引駐國內(nèi)外大型基地商戶,實(shí)現(xiàn)海鮮日均交易量400噸,水產(chǎn)日均交易量超600噸。
這里不僅是城市保供穩(wěn)價(jià)的重要載體,而且隨著居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級,成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場也緊跟成都市民對食材品質(zhì)日益提升的新要求,推動越來越多的中高端海鮮產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)進(jìn)口商品以平價(jià)“飛入尋常百姓家”,極大地滿足了市民多元化、高品質(zhì)的生活需求,讓市民買得放心、吃得安心。
八措并舉,做好春節(jié)期間保供穩(wěn)價(jià)工作
據(jù)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該批發(fā)市場作為成都市現(xiàn)有生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道,在保供穩(wěn)價(jià)方面發(fā)揮著積極作用。為協(xié)助政府做好節(jié)日期間保供穩(wěn)價(jià)工作,該批發(fā)市場采取了八項(xiàng)措施:
一是黨建引領(lǐng),強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),形成保供穩(wěn)價(jià)合力。圍繞“綠色交易創(chuàng)導(dǎo)者、美好生活創(chuàng)造者”的宗旨,以公司黨員及園區(qū)黨員商戶為主體,組建了“菜籃子”保障服務(wù)隊(duì),通過帶領(lǐng)商戶深入產(chǎn)地對接、強(qiáng)化市場價(jià)格保障、安全保障等系列服務(wù),有效實(shí)現(xiàn)“保供應(yīng)、穩(wěn)價(jià)格、保安全”的工作總目標(biāo),有效服務(wù)城市發(fā)展和民生需求。同時(shí),通過公司各類會議、核心客戶座談等形式,向廣大干部職工及場內(nèi)商戶廣泛宣傳保供穩(wěn)價(jià)工作,統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動,確保了在極端天氣或其他應(yīng)急時(shí)期,商戶能與市場共同肩負(fù)起保障城市“菜籃子”的責(zé)任。公司嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班制度,隨時(shí)關(guān)注市場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)及價(jià)格走向。
二是強(qiáng)化產(chǎn)地互動,形成快速反應(yīng)機(jī)制。加強(qiáng)與產(chǎn)地互動,利用市場所建立的本省菜與外省菜聯(lián)動機(jī)制,結(jié)合市場內(nèi)供應(yīng)需求和價(jià)格變化,及時(shí)組織商戶調(diào)運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品,形成快速反應(yīng)機(jī)制。如根據(jù)近期供需監(jiān)測,西紅柿、茄子等品種由于外省市主產(chǎn)區(qū)受災(zāi)受病蟲害減產(chǎn),市場積極組織調(diào)運(yùn)攀枝花米易、鹽邊等省內(nèi)貨源,有效滿足了市場內(nèi)供應(yīng)穩(wěn)定。
三是強(qiáng)化市場監(jiān)測,加大熱銷品種貨源組織。加強(qiáng)市場內(nèi)產(chǎn)品供需監(jiān)測和分析,根據(jù)需求導(dǎo)向及時(shí)加大熱銷農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)運(yùn)和補(bǔ)貨力度。如冬至來臨之際,市場根據(jù)歷年場內(nèi)消費(fèi)趨向,積極組織羊肉商家加大貨源組織,羊肉日均供應(yīng)量約2500只,極大地滿足了消費(fèi)者的采購需求。針對市民對香腸、臘肉消費(fèi)需求的上升,市場組織豬肉商家加大生豬貨源省內(nèi)組織力度,調(diào)運(yùn)地由成都周邊市區(qū)擴(kuò)展至涼山州、巴中、宜賓、綿陽、南充、達(dá)州等地,有效保障豬肉供給。
四是軟硬件升級改造,持續(xù)提升品種供應(yīng)力。以海鮮為切入點(diǎn),不斷引進(jìn)國內(nèi)外高品質(zhì)產(chǎn)品及經(jīng)銷商,通過品質(zhì)提升、持續(xù)優(yōu)化場內(nèi)經(jīng)營環(huán)境,極大地提升商品質(zhì)量;打造全新的牛羊肉封閉式交易大廳,提升牛羊肉交易效率和交易份額;打造冷鮮肉精品展示展銷街區(qū),引駐國內(nèi)知名冷鮮肉品牌企業(yè),進(jìn)一步補(bǔ)充市場肉類供給。軟硬件升級改造也極大地改善了商家經(jīng)營環(huán)境,提升了商家經(jīng)營滿意度。
五是借力資源優(yōu)勢,完善保供穩(wěn)價(jià)保障體系。與深圳市農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)股份有限公司系統(tǒng)內(nèi)38家綜合批發(fā)市場和網(wǎng)上交易市場建立供需及價(jià)格共享機(jī)制,利用行業(yè)協(xié)會等渠道與系統(tǒng)外大型批發(fā)市場搭建信息共享平臺,從而實(shí)現(xiàn)商品供需及價(jià)格信息的互聯(lián)互通、信息共享。
六是嚴(yán)把市場準(zhǔn)入,嚴(yán)抓食品安全工作。嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制,并強(qiáng)化節(jié)日前后農(nóng)產(chǎn)品抽檢力度,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。市場近期已在原抽檢計(jì)劃基礎(chǔ)上加大了抽檢批次,目前日均檢測量達(dá)720批次,較前期提升11%;同時(shí),針對高風(fēng)險(xiǎn)品種,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控,規(guī)范其進(jìn)貨渠道,防止不合格產(chǎn)品流入市場,從而保障節(jié)日期間“菜籃子”的安全。
七是強(qiáng)化安全生產(chǎn)工作,保障市場平穩(wěn)運(yùn)行。加強(qiáng)節(jié)前安全專項(xiàng)檢查及綜合大檢查,對市場內(nèi)存在的各類消防安全、治安安全、交通安全等系列內(nèi)容進(jìn)行大排查與限期整治;同時(shí)重點(diǎn)排查了各交易區(qū)、冷庫、地磅、電子結(jié)算和供電供水等重要設(shè)施設(shè)備,提前做好充分準(zhǔn)備,確保春節(jié)期間場內(nèi)各服務(wù)保障設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),維護(hù)市場正常交易秩序。
八是強(qiáng)化政企互動,營造守法誠信經(jīng)營環(huán)境。聯(lián)合駐市場監(jiān)管所加強(qiáng)市場巡查,督促場內(nèi)各經(jīng)營主體守法誠信經(jīng)營,嚴(yán)厲打擊操縱市場價(jià)格、囤積居奇、哄抬價(jià)格、串通漲價(jià)等違法違規(guī)行為,規(guī)范市場價(jià)格秩序,營造良好的消費(fèi)環(huán)境。
“通過以上舉措,我們有信心保證春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品種類豐富、貨源充足,確保廣大市民吃到豐富、優(yōu)質(zhì)、足量、安全的食材。”成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。(中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào) 中國發(fā)展網(wǎng) 記者 李平貴)
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