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資料顯示，進(jìn)口啤酒業(yè)績(jī)逆市上揚(yáng)，除傳統(tǒng)渠道商紛紛涉水進(jìn)口啤酒業(yè)，老牌酒業(yè)電商酒仙網(wǎng)也宣布大力加碼進(jìn)口啤酒市場(chǎng)。
　　據(jù)了解，酒仙網(wǎng)從2012年開始涉足進(jìn)口啤酒銷售，但是從其網(wǎng)站披露的銷售數(shù)據(jù)顯示，其銷售業(yè)績(jī)并不理想。而近期酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰曝出，今年酒仙網(wǎng)將加大力度布局進(jìn)口啤酒市場(chǎng)。北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，目前在酒仙網(wǎng)上100元左右5L裝和10元左右500ML裝的進(jìn)口啤酒銷量最好。
　　與1919、中酒網(wǎng)等酒業(yè)電商大舉進(jìn)軍資本市場(chǎng)不同，已經(jīng)獲得6輪融資的酒仙網(wǎng)卻遲遲未能給出上市的具體消息。
　　對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士稱，酒仙網(wǎng)獲得6輪融資未上市與其毛利率低有直接關(guān)系，此番酒仙網(wǎng)押寶進(jìn)口啤酒，希望借此找到推動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的利器。
　　市場(chǎng)疲軟加大啤酒份額
　　自2013年起國(guó)內(nèi)酒業(yè)市場(chǎng)便遭遇寒冬，包括白酒、葡萄酒在內(nèi)的酒行業(yè)陷入低迷，然而啤酒品類卻逆市上揚(yáng)，銷量持續(xù)增長(zhǎng)。
　　數(shù)據(jù)顯示，去年國(guó)內(nèi)啤酒工業(yè)實(shí)現(xiàn)利稅總額346.5億元，同比增長(zhǎng)4.97%。平均千升啤酒利潤(rùn)同比增長(zhǎng)12.07%。而且啤酒行業(yè)是飲料酒主要酒種中惟一實(shí)現(xiàn)單位產(chǎn)品利潤(rùn)增長(zhǎng)的酒種，且增幅十分可觀。
　　作為國(guó)內(nèi)老牌酒業(yè)電商平臺(tái)，主打白酒業(yè)務(wù)的酒仙網(wǎng)陷入困局。今年3月還遭遇被國(guó)酒茅臺(tái)的拋棄。
　　近日郝鴻峰在參加2015年中國(guó)啤酒業(yè)年度峰會(huì)時(shí)表示，酒仙網(wǎng)將大力加碼進(jìn)口啤酒業(yè)務(wù)，希望借此覓得酒仙網(wǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2014年秋季糖酒會(huì)期間，酒仙網(wǎng)披露三季度銷售業(yè)績(jī)時(shí)透露，200元以下的酒占據(jù)總銷售額的57%，其中99元以下的酒為黃金產(chǎn)品。500-1000元的酒占比約為15%，300-500元的酒占比約為10%。
　　對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士稱，從酒仙網(wǎng)銷售價(jià)位占比數(shù)據(jù)不難看出，長(zhǎng)久以來(lái)酒仙網(wǎng)在低價(jià)位廝殺，而這符合目前國(guó)內(nèi)垂直酒類電商的特點(diǎn)。中低端酒毛利不到10%是業(yè)內(nèi)公開的數(shù)據(jù)，如果單靠低價(jià)酒而謀求業(yè)績(jī)上的增長(zhǎng)是非常困難的。
　　北京商報(bào)記者登錄酒仙網(wǎng)，搜索關(guān)鍵字“啤酒”，僅顯示了78件相關(guān)產(chǎn)品，其中以德國(guó)啤酒為主。而搜索“白酒”，顯示出4038件相關(guān)產(chǎn)品；搜索“葡萄酒”，顯示出1806件相關(guān)產(chǎn)品。截至目前，啤酒占據(jù)其業(yè)務(wù)品類的比例極小。
　　對(duì)此，郝鴻峰表示，早在2012年酒仙網(wǎng)就開始涉足啤酒業(yè)務(wù)，但體量很小。接下來(lái)酒仙網(wǎng)將加大進(jìn)口啤酒的份額，從而滿足市場(chǎng)對(duì)于進(jìn)口中高端市場(chǎng)的需求。
　　潛力巨大另謀生財(cái)之道
　　據(jù)接近企業(yè)的知情人士透露，酒仙網(wǎng)的盈利點(diǎn)來(lái)自兩塊，一個(gè)是低價(jià)舊款也就是爆款，另一個(gè)是為不知名白酒企業(yè)做線上品牌推廣運(yùn)營(yíng)，這兩塊毛利率加起來(lái)在20%左右，而純利潤(rùn)不足10個(gè)點(diǎn)。
　　國(guó)內(nèi)某白酒行業(yè)分析師則認(rèn)為，低價(jià)酒是電商的主流產(chǎn)品，這符合消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)的特點(diǎn)，這就導(dǎo)致高端酒在電商平臺(tái)銷售業(yè)績(jī)始終表現(xiàn)平平。但電商僅依靠低毛利率運(yùn)營(yíng)存在風(fēng)險(xiǎn)，必須保證有高銷量才能存活。不然，一些需要高投入才能運(yùn)營(yíng)的電商存在資金鏈斷裂風(fēng)險(xiǎn)。
　　郝鴻峰在2015年中國(guó)啤酒業(yè)年度峰會(huì)上公開表示：“啤酒行業(yè)目前生產(chǎn)總值為1886億元，零售環(huán)節(jié)則接近5000億元，在互聯(lián)網(wǎng)上賣啤酒大有可為。”
　　中國(guó)品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬分析，隨著消費(fèi)市場(chǎng)的不斷升級(jí)，年輕消費(fèi)者對(duì)于酒水飲料的選擇越來(lái)越多樣化，加大啤酒品類正是迎合大眾消費(fèi)者的嘗鮮心態(tài)，未來(lái)啤酒業(yè)務(wù)將成為電商平臺(tái)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。
　　據(jù)酒仙網(wǎng)內(nèi)部人士透露，目前酒仙網(wǎng)耗費(fèi)巨資的酒快到項(xiàng)目仍處于鋪設(shè)階段，尚未盈利。
　　業(yè)內(nèi)人士分析，已經(jīng)獲得6輪融資的酒仙網(wǎng)遲遲未上市，此次選擇在此時(shí)押寶進(jìn)口啤酒業(yè)務(wù)，或?yàn)橥苿?dòng)啤酒業(yè)務(wù)成為其業(yè)績(jī)的另一增長(zhǎng)點(diǎn)。
　　物流過高或成待解難題
　　北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與白酒、葡萄酒等品類相比，進(jìn)口啤酒的保質(zhì)期相對(duì)較短。而過期的啤酒不僅酒液變渾濁，在口感上也會(huì)產(chǎn)生變化，若保存不當(dāng)還可能會(huì)引起腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)中毒。為此，酒類電商平臺(tái)對(duì)于加大啤酒品類的看法也并不統(tǒng)一。
　　據(jù)悉，一瓶啤酒從海外生產(chǎn)商進(jìn)口到國(guó)內(nèi)需要層層關(guān)卡，所以一般經(jīng)銷商若不能達(dá)到較高的銷量，都不會(huì)引進(jìn)啤酒業(yè)務(wù)。
　　中酒網(wǎng)董事長(zhǎng)賴勁宇表示，加大啤酒品類可以豐富產(chǎn)品線，但并不能為電商平臺(tái)帶來(lái)巨大增長(zhǎng)。因?yàn)槟壳斑M(jìn)口啤酒的市場(chǎng)總額在50億元左右，與葡萄酒近千億的市場(chǎng)相比要小得多；其次啤酒產(chǎn)品的季節(jié)性很強(qiáng)，保質(zhì)期卻較短，一般夏季是其銷售高峰期，若無(wú)法銷售出去明年就不能再賣了。另外暢銷的進(jìn)口啤酒一般都是3L或5L、價(jià)位在100元左右的產(chǎn)品，物流費(fèi)用高而毛利極低。
　　1919酒類直供董事長(zhǎng)楊陵江則表示，采用O2O模式的電商平臺(tái)更具優(yōu)勢(shì)，他分析稱，一瓶進(jìn)口啤酒的成本在30%-40%左右，物流費(fèi)用占到40%，再加上其他成本，毛利率也只有百分之十幾。只有解決了物流配送價(jià)格過高的難題，才能使進(jìn)口啤酒業(yè)務(wù)形成良性循環(huán)。朱丹蓬也表示，目前啤酒+互聯(lián)網(wǎng)的經(jīng)營(yíng)方式在國(guó)內(nèi)剛剛起步，其關(guān)鍵問題是將電商渠道和流通渠道的產(chǎn)品區(qū)別開，解決線上線下的價(jià)格博弈問題，否則整個(gè)電商的拓展將會(huì)擾亂啤酒的價(jià)格體系，出現(xiàn)真假難辨等更多問題。