作為物流活動(dòng)的起點(diǎn),采購(gòu)涵蓋了從供應(yīng)商到需求之間的貨物、技術(shù)、信息或服務(wù)流動(dòng)的全過(guò)程。
在供應(yīng)鏈環(huán)境下分析采購(gòu)的重要性、現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,研究采購(gòu)的優(yōu)化模式。探討供應(yīng)鏈下如何進(jìn)行企業(yè)采購(gòu)模式的優(yōu)化,以及在優(yōu)化過(guò)程中應(yīng)著重解決的問(wèn)題,如采購(gòu)模式的優(yōu)化與企業(yè)內(nèi)外部的協(xié)同等,并結(jié)合實(shí)例加以研究。
一、企業(yè)采購(gòu)的重要性及現(xiàn)狀分析
作為物流活動(dòng)的起點(diǎn),采購(gòu)涵蓋了從供應(yīng)商到需求之間的貨物、技術(shù)、信息或服務(wù)流動(dòng)的全過(guò)程。企業(yè)通過(guò)實(shí)施有效的計(jì)劃、組織與控制等采購(gòu)管理活動(dòng),合理選擇采購(gòu)方式、采購(gòu)品種、采購(gòu)批量、采購(gòu)頻率和采購(gòu)地點(diǎn),以有限的資金保證經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的有效開(kāi)展,在降低企業(yè)成本、加速資金周轉(zhuǎn)和提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量等方面發(fā)揮著積極作用。
1.采購(gòu)在企業(yè)生產(chǎn)及供應(yīng)鏈中的重要地位
采購(gòu)成本是企業(yè)成本控制中的主體和核心部分。對(duì)于典型的制造型企業(yè)來(lái)說(shuō),采購(gòu)成本(包括原材料和零部件)要占產(chǎn)品總成本的60%,例如汽車行業(yè)的采購(gòu)成本約占一輛車成本的80%.可見(jiàn)采購(gòu)成本直接影響著企業(yè)最終產(chǎn)品的定價(jià)和企業(yè)的利潤(rùn),良好的采購(gòu)將直接增加企業(yè)的利潤(rùn)和價(jià)值,有利于企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì)。
同時(shí),合理采購(gòu)對(duì)提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力、降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也具有極其重要的作用。一方面,科學(xué)的采購(gòu)不僅能降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本,而且也是產(chǎn)品質(zhì)量的保證;另一方面,合理采購(gòu)能保證經(jīng)營(yíng)資金的合理使用和控制,從而以有限的資金有效開(kāi)展企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的高速發(fā)展,全球經(jīng)濟(jì)運(yùn)行方式和流通方式產(chǎn)生了巨大變化,企業(yè)采購(gòu)模式也隨之不斷發(fā)展。供應(yīng)鏈中各制造商通過(guò)外購(gòu)、外包等采購(gòu)方式從眾多供應(yīng)商中獲取生產(chǎn)原料和生產(chǎn)信息,采購(gòu)已經(jīng)從單個(gè)企業(yè)的采購(gòu)發(fā)展到了供應(yīng)鏈上的采購(gòu)。
在供應(yīng)鏈中,采購(gòu)使供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)間的聯(lián)系和依賴性進(jìn)一步增強(qiáng),對(duì)于降低供應(yīng)鏈運(yùn)作成本,提高供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力起著越來(lái)越重要的作用。
2.企業(yè)采購(gòu)的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題
我國(guó)企業(yè)采購(gòu)已基本實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化運(yùn)作,現(xiàn)行采購(gòu)模式主要有三種:傳統(tǒng)的不透明采購(gòu)方式、公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu)方式、電子商務(wù)采購(gòu)方式。其中,傳統(tǒng)的粗放式采購(gòu)模式仍然是企業(yè)采用的主要采購(gòu)模式。在這傳統(tǒng)采購(gòu)模式下,大部分企業(yè)的采購(gòu)職能被忽視,采購(gòu)部門只是一個(gè)普通的職能部門,承擔(dān)事務(wù)性的采購(gòu)工作。企業(yè)采購(gòu)已經(jīng)暴露出了以下問(wèn)題:
第一,采購(gòu)成本數(shù)據(jù)庫(kù)沒(méi)有形成,無(wú)法對(duì)采購(gòu)品種進(jìn)行分類管理。在采購(gòu)管理領(lǐng)域,通常企業(yè)80%的采購(gòu)成本集中在20%的采購(gòu)品類上,因此應(yīng)當(dāng)對(duì)采購(gòu)品種進(jìn)行分類管理。
第二,供需雙方信息不對(duì)稱,采購(gòu)活動(dòng)盲目性強(qiáng)。采購(gòu)商和供應(yīng)商之間不能進(jìn)行有效溝通,互相封鎖供應(yīng)商信息、生產(chǎn)情況和市場(chǎng)行情。
第三,采購(gòu)部門與其他部門相互獨(dú)立、分離,影響作業(yè)流程的協(xié)調(diào)性。傳統(tǒng)的采購(gòu)部門與其他部門相互獨(dú)立,保持著明顯的界限。但在業(yè)務(wù)流程中,各部門都是重要的組成部分,部門之間的分離導(dǎo)致了業(yè)務(wù)流程的協(xié)調(diào)性較差。
第四,對(duì)供應(yīng)商關(guān)系沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)管理。當(dāng)供應(yīng)商流失或變更時(shí)不能主動(dòng)應(yīng)變,影響企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作;與關(guān)鍵供應(yīng)商之間的溝通與合作尚停留在交易層面,未注重深層次合作關(guān)系培養(yǎng);供應(yīng)商的評(píng)估體系、供應(yīng)商激勵(lì)機(jī)制和淘汰機(jī)制還未形成。
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