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昨日，深圳商報(bào)記者獨(dú)家采訪沃爾瑪中國(guó)物流運(yùn)營(yíng)副總裁葉小鳳女士了解到：世界500強(qiáng)之首的沃爾瑪中國(guó)物流比我們想象的更強(qiáng)大，整個(gè)分貨過(guò)程完全采用人機(jī)對(duì)話及無(wú)紙化的作業(yè)模式。
　　沃爾瑪中物流的“神奇”之處在哪里？《創(chuàng)富志》報(bào)道，沃爾瑪一直被很多專業(yè)人士稱為“偽裝成零售企業(yè)的物流企業(yè)”，這是因?yàn)樗?ldquo;天天低價(jià)”，不僅來(lái)自于郊區(qū)選點(diǎn)和規(guī)?；少?gòu)，更來(lái)自于它在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的成本節(jié)約，尤其是在物流過(guò)程中的成本節(jié)約。
　　“神奇的物流世界”
　　葉小鳳描述了沃爾瑪“神奇的物流世界”。
　　除完善的干倉(cāng)配送網(wǎng)絡(luò)外，2014年年底，隨著沃爾瑪在中國(guó)的11個(gè)生鮮配送中心（以下簡(jiǎn)稱“FDC”）先后投入運(yùn)行，意味著沃爾瑪完成中國(guó)區(qū)鮮食供應(yīng)鏈體系的框架搭建，為中國(guó)顧客提供更具品質(zhì)、安全保證的鮮食商品。
　　FDC可以說(shuō)是沃爾瑪鮮食供應(yīng)鏈體系中的“核心處理器”：采購(gòu)部從全國(guó)各地乃至國(guó)外精選的鮮食商品，分別發(fā)往沃爾瑪布局全國(guó)各地的FDC，在經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的集中檢測(cè)后，品質(zhì)合格的商品將以冷鏈物流配送的方式，輔以全程的溫度監(jiān)控，確保最快可以在24小時(shí)內(nèi)送達(dá)沃爾瑪各地門(mén)店。
　　目前，沃爾瑪11個(gè)生鮮配送中心分別位于深圳、廣州、上海、杭州、成都、北京、武漢、沈陽(yáng)、廈門(mén)、昆明和太原。在完成FDC體系的全國(guó)布局后，沃爾瑪有望實(shí)現(xiàn)采購(gòu)環(huán)節(jié)的集中化、檢測(cè)環(huán)節(jié)的集約化和配送環(huán)節(jié)的有效控制，為鮮食的品質(zhì)與安全提供切實(shí)的保障。
　　沃爾瑪?shù)臉I(yè)務(wù)之所以能夠迅速增長(zhǎng)，并且成為非常著名的公司，沃爾瑪在節(jié)省成本以及在物流配送系統(tǒng)與供應(yīng)鏈管理方面取得的巨大成就功不可沒(méi)。
　　蘋(píng)果公司總裁喬布斯曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，如果全球的IT企業(yè)只剩下三家，那一定是微軟、Intel和戴爾，如果只剩下兩家，將只有戴爾和沃爾瑪。
　　這顯然只是玩笑話，沃爾瑪雖是零售業(yè)的翹楚，但還算不上IT企業(yè)。不過(guò)，沃爾瑪對(duì)信息技術(shù)的執(zhí)著追求卻是有目共睹，正是緣于此，沃爾瑪?shù)统杀緫?zhàn)略才得以屢試不爽。
　　降低“端”到“端”總成本
　　葉小鳳說(shuō)，“節(jié)約成本”其實(shí)對(duì)整個(gè)公司都很重要。我們并不是單純地降低某個(gè)領(lǐng)域的成本，而是以合適的方式，降低“端”到“端”的總成本。比如說(shuō)，如果我們?yōu)榻档蛡}(cāng)儲(chǔ)的成本，而增加了同一鏈條上門(mén)店的成本，這就是不對(duì)的。所以我們考慮任何一個(gè)策略和流程，都要從整體來(lái)看是否符合“更好、更簡(jiǎn)、更省、更快”的原則。比如我們加大穩(wěn)定庫(kù)存的占比，加大配送頻率，單純地看供應(yīng)鏈部門(mén)的成本是增加了，但從整體上看，卻為公司降低了成本、提升了服務(wù)。錢(qián)要用在合適的地方，我們非常注重“精益管理”，用這個(gè)理念和方式來(lái)減少不必要的花費(fèi)，通過(guò)優(yōu)化流程降低每箱的配送成本，但是不以犧牲服務(wù)為代價(jià)。除積極倡導(dǎo)最佳實(shí)踐外，我們還定期在內(nèi)部及與主要供應(yīng)商開(kāi)展價(jià)值流分析工作坊，不斷普及和深化精益思想。
　　聲控分揀貨
　　去年年中的貨量預(yù)測(cè)提示年底的貨量高峰期深圳配送中心日處理能力需要同比增長(zhǎng)50%以上，高級(jí)副總裁史蓮莉女士聯(lián)系沃爾瑪國(guó)際部的專家共同“會(huì)診”，從倉(cāng)庫(kù)布局、貨流調(diào)整、設(shè)備利用、訂貨方式、人手和貨柜資源安排及供應(yīng)商配合，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的嘗試、調(diào)整、再嘗試，在不增加操作面積的情況下深圳配送中心成功地提高了53%的處理能力。
　　在過(guò)去的幾年里，沃爾瑪中國(guó)逐漸采用了多種系統(tǒng)和操作優(yōu)化，例如：聲控分揀貨：是全球物流系統(tǒng)（GLS）系統(tǒng)的特色部分，整個(gè)分貨過(guò)程完全采用人機(jī)對(duì)話及無(wú)紙化的作業(yè)模式，相比原本標(biāo)簽揀貨的模式既環(huán)保經(jīng)濟(jì)又提高了操作效率和準(zhǔn)確率，使倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的貨流更加順暢、準(zhǔn)確和快捷。物流中心根據(jù)不同操作需要，采用多種型號(hào)多種功能的鏟車組合，通過(guò)配備無(wú)線車載終端，實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)和實(shí)貨實(shí)時(shí)同步的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
　　沃爾瑪整板流通：在季節(jié)性配送高峰期對(duì)于一些特定商品，或者針對(duì)大包裝重貨，配送中心采取整板訂貨、整板分貨及帶板送貨的方式，加速貨物流通，減少人力成本，提升對(duì)店服務(wù)。
　　沃爾瑪路徑優(yōu)化系統(tǒng)：該系統(tǒng)在2015年被應(yīng)用到冷鏈配送當(dāng)中，該系統(tǒng)可以根據(jù)電子地圖和每個(gè)門(mén)店每次配送貨物的體積和重量，自動(dòng)給出最佳配送線路的建議，該系統(tǒng)顯著地節(jié)省沃爾瑪鮮食配送的費(fèi)用。